Una selezione di piatti prelibati del menu alla carta La Colombina preparati con ingredienti a km0

La nostra proposta culinaria offre un’ampia selezione di piatti gustosi, preparati con ingredienti locali freschi e di alta qualità con l’obiettivo di soddisfare anche i palati più esigenti. Dalla pasta fatta in casa alle specialità di carne e pesce, fino ai dolci artigianali: ogni portata è un’esperienza che delizia i sensi e conquista il cuore di chi le assapora.

Antipasto della Colombina con Raspadura di Tipico Lodigiano(s.g.)

Crudo di Parma 24 mesi, Coppa Stagionata, Salame Nostrano Pancetta Contadina, Lardo Venato, Raspadura di Tipico Lodigiano Caseificio Zucchelli

20,00€

Tagliere della Cascina con Salame Lodigiano e Nervetti di Vitello

16,00€

Lardo Rosa con Sfoglie di Raspadura

15,00€

Nervetti di Vitello con Cipolla

9,00€

La Giardiniera della Cascina (s.g.)

9,00€

Pappardelle con Funghi Porcini

18,00€

Spisigot con Pasta di Salame

15,00€

Ravioli di Zucca al Burro e Salvia con Raspadura e Scaglie di Mandorle

15,00€

Mezzi rigatoni con Broccoli e speck

15,00€

Tagliata di Controfiletto Irlandese Spadellata di Carciofi e Grana

26,00€

Stinco Nostrano al Forno con Patate al Rosmarino

24,00€

Filetto di Branzino alle Erbe Aromatiche con Ratatouille di Verdure

24,00€

Costata di Fassona Piemontese con Patate

29,00€

Torta di mele con Gelato alla Cannella

8,00€

Crostata con Confettura di Albicocche

7,00€

Soufflé al cioccolatoato con gelato al caramello salato

10,00€

Semifreddo al Pistacchio di Bronte

9,00€

Sorbetto al cucchiaio alla mela verde con gocce di calvados (s.g.)

8,00€

Nella nostra cucina ci impegniamo a soddisfare le tue esigenze alimentari in modo completo e responsabile. Ti preghiamo, pertanto, di segnalarci in anticipo eventuali allergie o intolleranze alimentari. Il nostro personale di servizio è a tua disposizione per fornirti tutte le informazioni necessarie su piatti e ingredienti.

Richiedi la tua prenotazione oppure contattaci per maggiori informazioni

Dai uno sguardo alle nostre proposte culinarie

Nella nostra cucina prestiamo particolare attenzione alle esigenze dei nostri ospiti, garantendo opzioni adatte a tutti. I nostri menù, in particolare, offrono una vasta selezione di piatti prelibati, preparati al momento con ingredienti a km0.

Una selezione di piatti prelibati del menu alla carta La Colombina preparati con ingredienti a km0

Richiedi la tua prenotazione oppure contattaci per maggiori informazioni

Dai uno sguardo alle nostre proposte culinarie

S.Natale in Cascina

Menu’ alla carta weekend 31 ottobre 1 novembre

Business Lunch

Contatti

Orari del ristorante

Lunedì	Chiuso
Martedì – Venerdì	12:00 – 15:00
Sabato	12:00 – 15:00 / 19:30 – 00:00
Domenica	12:00 – 15:00